A
paprikát megmossuk, magházát kiszedjük, húsát megszurkáljuk, majd egymásba csúsztatjuk őket. A végükkel lefelé kisebb üvegbe tesszük őket. Az egyik üveget megtöltjük
vízzel, majd kiöntjük, és ezt a mennyiséget annyiszor vesszük, ahány üveg van. Belekeverjük a szalicilt, felfőzzük, majd kihűtjük. Utána az üvegekbe töltjük, és kicsit megrázzuk, hogy a lé jól átjárja a
paprikákat. Lezárjuk, és hideg helyre állítjuk.
Főzés előtt átöblítjük a
paprikákat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>