A
káposztákat legyaluljuk, majd 2-2 evőkanál
sót szórunk rá, összeforgatjuk, és egy éjszakát állni hagyjuk. Utána kinyomkodjuk, majd szétterítjük, és a köménnyel és por
cukorral ízesítjük. Az
ecetet higítjuk, és felfőzzük. A
káposztát üvegekbe tesszük (a vörös kerüljön alulra), majd a kihűlt
ecetes lét rámerjük. A te
tejére teszünk egy kevés szalicilt, lezárjuk, és hideg helyre állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>