Alaposan megtisztítjuk a babot, majd
sós és olajos
vízben főzni kezdjük egészen addig, amíg megpuhul.
Karikázzuk fel a kolbászt, kockázzuk fel a
sonkát és néhány perc alatt pirítsuk meg. Piros
paprikával ízesítjük és beledolgozzuk a leszűrt babot. Rádobjuk a felszeletelt
tojást, felöntjük egy kis húslevessel és felfőzzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>