Kacsát négyfelé vágjuk, bedörzsöljük sóval és majoránnával. 1 ek. forró zsírban átsütjük, kevés vizet öntünk alá, és megpároljuk. Maradék zsírban megpirítjuk a felkarikázott hagymát, gyalult uborkát, és ha a kacsa félig puha, hozzáadjuk, és együtt készre főzzük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom