A hagymákat megtisztítjuk, majd felkarikázzuk, és vajon megdinszteljük. Lisztet szórunk hozzá, megpirítjuk, majd hozzáöntjük a húslevest, és felforraljuk, így még kb. 20
Egy tálban összekeverjük a vajat, az elkapart májat, a tojást, a beáztatott zsemlét, a morzsát és a majoránnát. Sózzuk, borsozzuk, majd forrásban lév? vízbe szaggatjuk. A