A
káposzta levét kinyomkodjuk, majd egy tálba rakjuk, és
sót,
köménymagot szórunk rá. Ezután leforrázzuk, majd leszűrjük. A
hagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk, és olajban megpároljuk, majd hozzáadjuk a
káposztát, és így pirítjuk tovább. Közben
sóval,
borssal fűszerezzük, borectet öntünk hozzá, majd állni hagyjuk kicsit. Végül pl.grillétellel, frissensülttel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>