A felszeletelt répát a levesben felforraljuk, majd addig főzzük, amíg megpuhulnak. Ekkor hozzáadjuk a felaprózott
bazsalikomot, majd az egészet leturmixoljuk. A
tejfölt ekkor keverjük bele,
sózzuk,
borsozzuk. Végül eloszlatjuk a tányérokban, beleteszünk 1-1
bazsalikomlevelet, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>