A sertésbőrkét, - tüdőt, - májat, - és
szalonnát 10 percig abáljuk, majd a
szalonnát felkockázzuk, az összes többit pedig ledaráljuk. Ezekhez hozzákeverjük a felaprózott, megpirított
hagymát, valamint az összes fűszert. Belekbe töltjük, további fél órát abáljuk, majd füstöltjük, és hűvös helyen tároljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>