A húst folyó víz alatt öblítsük át, csöpögtessük le és sóval, valamint borssal jól szórjuk be. Hagyjuk így állni vagy egy fél óráig. Közben rakjunk tüzet, ha elcsendesedett helyezzünk felé rácsot, tegyük rá a húst és jól süssük át mindkét oldalát. Ha már aranybarna szeleteljük 4 egyenlő részre. Frissen és melegen azonnal tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom