A csülköt sózzuk, borsozzuk, fokhagymával és kakukkfűvel bedörzsöljük, majd olajon megpirítjuk. Ezután egy lábosba tesszük, felöntjük a borral, hozzáadjuk a hagymát és a fűszereket, és lefedve puhára pároljuk. Végül tört krumplival és savanyú káposztával kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom