Keresett szó : Sárgarépa (492 db)
A répát tisztítsuk meg és vágjuk kis karikákra, a vöröshagymát pedig hámozzuk meg, és vágjuk apró kockákra. A vajat felforrósítjuk, és a vöröshagymát
3 liter sós vizet felforralunk, és kifőzzük benne a tésztát, majd leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük. A húst kockára vágjuk. A sárgarépát megpucoljuk
A felaprított céklát, zellert, hagymát és sárgarépát zsírban megpirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét és felengedjük 1,5 liter csontlével. Ízlés szerin
Egy nagy lábosban sós vizet forralunk és 1-2 percig főzzük benne a brokkolit. Ezután leszűrjük és kb. negyed órára félretesszük, hogy kihűljön. Ezalatt a j
A húst sóval, borssal ízesítjük, majd olajban mindkét felét megpirítjuk. Hozzáadjuk a felaprózott hagymát és a sárgarépát, majd néhány perc elteltével,
A friss heringeket filézzük ki, és egy éjszakán át vízben áztassuk ki. Másnap alaposan csepegtessük le és kb. 2 cm vastag darabokra vágjuk fel. Fogjunk egy l
Mielőtt a zöldségeket megpirítjuk, a csirkecombokat olívaolajon barnára sütjük, majd kiemeljük. A riszt megfőzzük, a combokat beletesszük. Elkészítjük a pa
Az olívaolajat egy nagy paellafőzőbe, vagy nagy serpenyőbe megforrósítjuk. A hagymást, a paprikát, a fokhagymát közepes lángon 5 percig pároljuk. A babérleve
Ugrás a lap tetejére >>