A krumplit meghámozzuk, megmossuk, felkockázzuk, majd egy lábosba tesszük, megsózzuk, és a tejben addig f?zzük, amíg puha nem lesz. A tejszínt egy tálba öntjük, beleszórj
A hagymát megpirítjuk a zsírban, majd hozzáadjuk a lisztet, petrezselymet, kaprot, f?szereket, kevés vizet. Megf?zzük a burgonyát, felkarikázzuk a rántásba rakjuk, végül,