A
tejet megmelegítjük, belemorzsoljuk az éleszt?t, majd összedolgozzuk az olvasztott
vajjal és a
tojások sárgájával. Sóval ízesítjük, és kidagasztjuk. Több darabra osztjuk, majd lefedve kelni hagyjuk. Szalagszer?en kinyújtjuk, majd meg
vajazott kürt?skalácsformákra csavarjuk. Lelapítjuk, rákenjük a
tojásfehérjét (vagy megolvasztott
vajat), meghintjük
cukorral és
mandulával. Faszénparázson állandó forgatás mellett megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>