A
csokoládét egy reszelő segítségével lereszeljük. A
tejszínből 4 dl-t egy konyhai robotgép segítségével kemény habbá verünk, a maradék 2 dl-t a
tojássárgájához, a vaníliarúdhoz és a por
cukorhoz adjuk, majd krémmé főzzük. Miután kihűlt, beletesszük a keménnyé vert
tejszínt, és az egészet egy formába töltjük. A mélyhűtűben állni hagyjuk néhány órán keresztül, majd tálalásnál
tejszínhabot vagy friss gyümölcsöt teszünk rá.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>