Az élesztőt felfuttatom két deci liter
tejbe, a Rama
margarint belemorzsolom a
lisztbe, a felfuttatott élesztőt beleöntöm a
lisztbe,a cukrot is,elkezdem dagasztani,de nem rakok hozzá több
lisztet,addig dagasztom amig le nem válik a kezemről és a tálról a tészta,majd rászórok egy kis
lisztet a te
tejére és meleg helyre teszem kb. 45 percre, amig meg kel. Fél cm-re kinyújtom, és pogácsa szaggatóval kiszaggatom, és ki
zsírozott tepsibe szorosan egymás mellé teszem és egyenként megkenem
tojással,majd szorok rá diót és addig csinálom a sorokat amig van tészta, majd közepes lángon 45 percig sütöm.
Szerző:
niviki Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>