5
tojás sárgáját keverjük el a
vízzel, és 2 dkg
liszttel. A 8
tojás fehérjéjéb?l és a
cukorból verjünk kemény habot, majd keverjük össze a kett?t. Adjuk hozzá a
lisztet. Töltsük vászonzacskóba, és el?készített süt?felületre nyomjunk fél indiáner nagyságú gömböket. Lassú t?zön süssük ki, majd párosítgassuk ?ket össze. Kaparjuk ki a belsejüket, hogy legyen helye a tölteléknek. Vágjuk le az aljukat és kenjük be lekvárral. Mártsuk bele a rózsaszín fondánba, és hagyjuk ?ket kih?lni. Szedjük ismét szét a két felet, és az egyiket nyomjuk jól tele
tejszínhabbal. Tegyük rá vissza a a te
tejét, és tegyük h?t?be tálalásig.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>