A gyümölcsöket megmossuk, kimagozzuk (az őszibarackot meghámozzuk), majd átpasszírozzuk. Utána hozzákeverjük a
cukorból és
vízből készített, lehabozott szirupot, majd tüllzacskóba tesszük, felakasztjuk, és lecsöpögtetjük. Ne nyomkodjuk! A léhez hozzáadunk még 25 dkg cukrot, addig keverjük, amíg el nem olvad, majd üvegekbe öntjük, a te
tejére teszünk egy kevés tartósítószert, lezárjuk, és fél órára gőzbe állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>