A
paradicsomokat leforrázzuk, leszedjük a héjukat, félbevágjuk, és kiszedjük a magjaikat. Utána erős lángon egyharmadára besűrítjük. Belekeverjük a cukrot, hozzáadjuk a
citromot és a behasított vaníliát. Amikor a
citrom már üveges, üvegekbe merjük, lezárjuk, és száraz gőzbe állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>