Hámozzuk meg a körtéket, és daraboljuk fel őket. A kicsik maradhatnak egyben is. Tegyük a meghámozott gyümölcsöket
citromos
vízbe, és főzzük őket puhára. Hideg
vízes hűtés után kerülnek bele az üvegbe, ahol felöntjük őket hideg
cukorsziruppal( egy liter
vízhez adjunk 35 dkg cukrot). Zárjuk le az üvegeket és negyed órán át gőzöljük meg őket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>