A
szilvát mossuk meg, vágjuk félbe, és magozzuk ki. Tegyük egy edénybe és főzzük 30 percig. A
citromot mossuk meg, majd hámozzuk meg. Vágjuk fel a friss és a kandírozott
citromhéjakat nagyon vékony csíkokra. A
gyömbért hámozzuk meg és szeleteljük fel. A
szilvához adjuk hozzá a cukrot, a
citromhéjakat, és a
gyömbért. fél órát főzzük. Időnként keverjük meg. Amikor kész, öntsük egy tálba, és hagyjuk kihűlni, majd tegyük hűtőszekrénybe.
Mindössze 1 és negyed óra alatt elkészül.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>