A meggyet megmossuk, kimagozzuk. Kimérünk belőle 1,4 kg-ot, és nagyobb lábosban felforraljuk. Ahogy felforrt, lehúzzuk a tűzről, és elkeverjük benne a befőzőcukrot. Áttöltjük egy hideg edénybe, és legalább 12 órán át pihentetjük.
A gyümölcskeveréket lábosba tesszük, felforraljuk, és 2 percig főzzük. Elkeverjük benne a
pálinkát, majd a dzsemet forrón kimosott üvegekbe töltjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>