Ecetes
vízben néhány percig főzzük a barackokat. Utána hideg
vízzel lemossuk, majd üvegekbe tesszük. A cukrot feloldjuk a
vízben, majd a vaníliával felforraljuk, és a gyümölcsre merjük. Egy napig állni hagyjuk, majd leöntjük a szirupot, még egyszer felforraljuk, és visszatöltjük az üvegekbe. Te
tejére teszünk egy késhegynyi szalicilt, lezárjuk, majd 10 percre gőzbe állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>