Ehhez az eljáráshoz ép, nagyon szép, jól megtermett gyümölcsöket válasszunk. Folyó
víz alatt átöblítjük, jól lecsöpögtetjük. Ezután egy
rácsos lapra kiterítjük őket és száraz, hűvös helyen hagyjuk aszalódni. Minden nap forgassuk meg a
szilvákat és addig aszaljuk, amíg jól összeráncosodik és már nem enged levet. Ezután tegyük őket textilruhába és fellógatva tároljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>