Felforraljuk a tejet a cukorral.Folyamatosan kevergetve beleszórjuk a búzakeményítőt,egy-két perc alatt sűrűre főzzük.Levesszük a tűzről és belekeverjük a tojássárgájákat,majd vaníliás cukorral,kevés rummal ízesítjük,és hagyjuk kihűlni.A tojás fehérjéket kicsit felverjük,a rózsák szirmaira kenjük.Porcukorral behintjük,és tűző napon vagy sütőben 2-3 órát szárítjuk.közben néhányszor megfordítjuk,újból porcukrot szitálunk rá.A palacsintákat megkenjük a vaníliás krémmel négyrét hajtva tálra tesszük.A megtisztított gyümölcsöket rászórjuk,a kandírozott rózsával tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom