Hámozzuk le a
citromf? küls? rétegeit. Aprítsuk finomra a fehér, gumós részét: a fels?, rostos részekre nem lesz szükség. Tegyük egy lábasba a
citromfüvet, 1/2 bögre vizet, és a cukrot. 5 percig f?zzük, és kevergessük, vagy míg a
cukor elolvad, majd forraljuk fel. Vegyük le a t?zr?l. Hagyjuk kih?lni, és tegyük a h?t?be.
Vágjuk ketté a dinnyét, és kaparjuk ki a magokat. Vágjuk cikkekre, és távolítsuk el a héját. Aprítsuk fel darabokra. Vágjuk le a mangót magjáról, és a két kövér felét. Mindkét darab húsát(de na a héját!)késsel kockázzuk be. Fordítsuk ki a héját, és vágjuk le a kiálló kockákat. Tegyük tálkába a dinnyét, licsit, mangót. Sz?rjük le a
citromszirupot, és öntsük a gyümölcsökre. Mentalevéllel díszítsük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>