Története 1958-ra nyúlik vissza. Először Vegeta 40-nek hívták és már a kezdetektől a ma is ismert kék színnel és a varázslatos szakáccsal fémjelezték ezt az univerzális ételízesítőt, amelyet azóta is az ételek ízesítésére és azok ízeinek kiteljesedésére használnak. A Vegetát 1959-ben vezették be a piacra és így vette kezdetét egy megállíthatatlan sikertörténet.
1967-ben elsőként hazánkban, majd Oroszországban kóstolhatták meg a fűszert az anyaország után.1974-ben kezdődött a Vegeta sorozatának sugárzása, ami hatalmas sikert aratott. Az akkori gasztronómiai ismeretekhez képest a legújabb módszerekkel mutatták be, hogy ezzel a fűszerrel milyen módon lehet ételt ízesíteni. Évről évre valamiféle újításokat dobtak piacra a Vegeta gyártói, ennek köszönhető, hogy napjaink egyik legkedveltebb ételízesítőink közé tartozik ez a fűszernövény A folyamatos újításokhoz tartozott, az új dizájn tervezése valamint az ízek (pl:chilis, pikáns)megjelenése. A Vegeta Pikáns összetevői főként a chili, a piros paprika, a fokhagyma, az oregano, a kömény és a paprika. 2006-ban Szlovákiában nyerte el a Superbrand díjat.  A Vegeta számára a siker alapja, hogy alkalmazkodik a fogyasztókhoz, nemzeti konyhák ízeihez, szokásaihoz és a folyamatosan újuló divathoz is. Meghagyja sajátos receptúráját, könnyen felismerhető a csomagolása, így mindig is a fogyasztó társadalom egyik kedvenc ételízesítője marad.