A
sárgarépát megmossuk, majd fogunk egy reszel?t, és lereszeljük, olajban el?pároljuk. Ezután hozzáöntünk egy kevés húslevest (vagy csontlevet), majd készre pároljuk. Sózzuk, majd cukrot teszünk hozzá, a felaprózott petrezselymet és a
lisztet beleszórjuk, majd a maradék húslevest is beleöntjük. Addig f?zzük, amíg olyan s?r? nem lesz, mint egy mártás, ekkor beleöntjük a
tejszínt. Kínálhatjuk tükör
tojással, zöldségpogácsával vagy natúr sülttel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>