A tojásfehérjét jól verjük fele egy habverővel, majd folyamatosan dolgozzuk hozzá a porcukrot és addig keverjük a habverővel, amíg kemény lesz.
A tejet melegítsük, majd főzzük takarékon és a habból képzett gombócok mindkét oldalát egy-egy perc alatt ebben pároljuk meg. Ezután emeljük ki őket, tegyük szűrőbe és ízlés szerint díszítsük, ízesítsük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom