A gyümölcsöket gondosan megtisztítjuk, majd felkockázzuk, összekeverjük
cukorral és lefedve néhány órát állni hagyjuk.
Ezután felforraljuk és alacsony lángon, folyamatos kevergetés mellett 20 percig főzzük, végül kevéske szalicilt adunk hozzá és jó alaposan elkeverjük. Szorosan záró üvegbe töltve, száraz dunsztba tesszük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>