» 1 kétliteres üveghez 2-2,5 kg barack, 50 dkg cukor, 5 cl rum » szalicil » citromlé
A félig érett barack héját lehúzzuk, magját kiszedjük, lelocsoljuk citromlével, majd a cukorral üvegekbe rétegezzük. Egy üveghez egy késhegynyi szalicilt elkeverünk a rummal, majd a gyümölcsre öntjük. Lezárjuk, majd a napra állítjuk. Amikor a cukor felolvadt, a végleges helyére tesszük. A legfelső sor barack megbarnulhat.
Ezzel a módszerrel tehetünk el cseresznyét, meggyet vagy egrest is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom