A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk, majd lecsorgatjuk a levét. Utána felforraljuk, kis adagokban belekeverjük a cukrot. Forraljuk még néhány percig, majd meleg üvegekbe merjük. A te
tejére teszünk egy késhegynyi szalicilt, lezárjuk, majd száraz gőzbe rakjuk. Egyszerre csak 1-2 kg-ot tegyünk el, és ne főzzük sokáig, hogy ne tudjon sok levet ereszteni.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>