Keresett szó : tavasz (61 db)
A húst megtisztítjuk, lesózzuk, és zsírral bélelt tepsiben készre sütjük. A zöldségeket szintén megtisztítjuk, majd felaprítjuk, és megpároljuk a vajban. Az egészet megfű
Elkészítjük a sós palacsintát.
Közben a szardíniákat kivesszük az olajból, jól lecsepegtetjük. A farkukat és az uszonyukat eltávolítjuk. Óvatosan összeforgatjuk az apró
A karajról eltávolítjuk a gerinccsontot, és a bordacsontok mentén feldaraboljuk a húst. Megsózzuk, lisztbe forgatjuk, és megsütjük a zsírban. A hús zsírjában megpirítjuk
A rizsecetből, korianderből, gyömbérből és a zöld citrom levéből pácot készítünk. 12 szeletre vágjuk a halat és ezzel a páclével alaposan átkenjük és fél óráig állni hagy
Előkészítési idő: 40 perc
Teljes elkészítési idő: 20 perc
A szója és gyömbérszószhoz a hozzávalókat jól keverjük össze, majd tegyük félre.
A kínai brokkolileveleket g
A burgonyát az alaplében megfőzzük, majd hozzáadjuk az újhagymát, a spenótot, a rukkolát és a sóska háromnegyedét. Így még egyszer felforraljuk, majd az egészet pürésítjü
Olívaolajat öntünk a rucola- vagy bazsalikomlevél mindkét oldalára. Kiterítjük a sonkaszeleteket és a közepébe helyezzük a zöld fűszereket. Vesszük a kenyérrudakat és úgy
A tésztát forró vízben 5 percig áztatjuk, majd lehűtjük és 5 cm-es darabokra felvágjuk. A wok-ban megmelegített olajba tesszük az összepréselt fokhagymát, a gyömbért, a f
Ugrás a lap tetejére >>