Fogunk egy lábost, vizet töltünk bele, majd beletesszük a csirkemelleket, a petrezselymet és a vöröshagymát. Így főzni kezdjük, közben sózzuk, borsozzuk, a majoránnával í
A forró olajba szórunk két ek. lisztet, és megpirítjuk. Közben a vöröshagymát megtisztítjuk, felaprózzuk, majd a pirított liszthez adjuk a piros arannyal és két deci vízz
A krumplit megmossuk, megtisztítjuk héjától, majd feldaraboljuk és egy fazékba tesszük. Hozzáöntünk kb. nyolc dl. vizet, és hozzáadjuk az ételízesítő port, így addig főzz
A vajat egy nagy lábasban, közepes hőfokon felforrósítjuk. Beledobjuk a hagymát, és 5 perc alatt üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a burgonyát és a fokhagymát, és még 5 perci
Az almát megpucoljuk, kimagozzuk és a burgonyával együtt kockára vágjuk.
1-2 deci alaplében néhány percig főzzük a felszeletelt póréhagymát, majd beledolgozzuk az almát,
Mikor a krumpli harmadrészben megfőtt, a csíkokat beletesszük. Amikor a csíkok megfőnek, rántást öntünk hozzá. Pár percig főzzük, majd ecettel savanyítjuk.
A burgonyát megpucoljuk, megmossuk és kockára vágjuk.
A felvágott hagymát üvegesre pároljuk az olívaolajon, majd hozzákeverjük a zúzott fokhagymát. A gyömbérrel és a cur
A krumplit megmossuk, meghámozzuk, felkockázzuk, egy lábosba tesszük, és hozzáöntünk nyolc deci vizet. A borsot és az ételízesítőt a levesbe tesszük, majd az egészet megf
Ugrás a lap tetejére >>