A wokban felforrósítjuk az olajat, és megfuttatjuk benne a felaprított hagymát. A sárgarépát felkarikázzuk, a fehérrépát és a zellert felkockázzuk, majd a hagymához adjuk
A rizstésztát 5 percre forró vízbe áztatjuk, majd feldaraboljuk. Az alaplevet melegíteni kezdjük, közben hozzáadjuk a gyömbért, a chilit, a borsot, a pürét, a szójaszószt
Egy edényben megpároljuk a karikára vágott zöldségeket, majd fűszerezzük és felöntjük vízzel. Főzzük, míg meg nem puhul minden. Kitűnő vegetárius étel, de bárki fogyaszth
A cukorral felvert tojásfehérjét forró vízbe szaggatjuk, majd amint megkötött, a fahéjjal és a csokival megszórva kínáljuk.
A hagymát felaprítjuk, majd a wokban felhevített olajon megfuttatjuk. Kurkumával, gyömbérrel és a vega-mixszel ízesítjük. Belekeverjük a keményítőt, majd 8 dl vizet adunk
A gyümölcsöt megtisztítjuk és 4 dl vízben 5 percig főzzük. Utána kissé hűlni hagyjuk, turmixoljuk, majd átszűrjük. Végül a többi hozzávalóval újra turmixoljuk. Melegen, h
A misot meleg vízben feloldjuk, majd felforraljuk, és alacsony lángon tovább főzzük. Eközben a tésztát szintén készre főzzük, és négy tányérba kanalazzuk. A tofut a tészt
Megtisztítjuk és kockára vágjuk a csicsókát. Enyhén sós vízben puhára főzzük. A főzőlevet beleöntjük egy tálba majd a csicsókára rátesszük a vajat, a parmezán sajtot és a
Ugrás a lap tetejére >>