A ricottát egy jókora keverőtálba rakom, és összekeverem 8 dkg grízzel. A fagyott spenótleveleket kisebb darabokra vágom, alaposan kinyomkodom és a grízes ricottához adom
Forrósítsunk fel dióolajat, vágjuk szeletekre a fokhagymát, újhagymát és dinszteljük meg.
Adjuk hozzá a gombát, keverjük össze és pároljuk meg. Főzzük meg a tagliatellét
Egy lábosba tesszük a megtisztított krumplikat, a babérleveleket, a rozmaringot, a mustármagot, majd felöntjük a borral, a levessel és az olívaolajjal, és így kb. 10 perc
A felkarikázott hagymát lisztbe forgatjuk, majd olajban megsütjük. Ezután a paradicsomot és a paprikát felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, a kakukkfűvel és az összepréselt
Előző éjszaka áztassuk be bőséges vízbe a babot, majd szűrjük le. Ezután újra öntsük fel vízzel és forrástól számított fél órán át pároljuk és ismét szűrjük le.
Az olíva
Forró, sós vízben főzzük puhára a rizst 10-15 perc alatt. Szűrjük le és csepegtessük le. Pároljuk puhára a hagymát, a paprikákat, a fokhagymát és a csilit az olajon 3 per
A rizst lobogó, forró vízben 15 perc alatt főzzük puhára. Szűrjük le és csepegtessük le. A hagymát pirítsuk meg az olajon, keverjük hozzá a currykrémet, a paradicsomot, a
A búzát és rizst egy éjszakára vízbe áztatjuk.
1 liter vizet felforralunk, majd a búzát 30 percig főzzük benne. 1 liter forró vizet adunk hozzá, belekeverjük a rizst és
Ugrás a lap tetejére >>