Mártáshoz forrósítsunk fel olajat, majd dinszteljük meg benne a mogyorhagymt és a fokhagymt. Rajuk hozzá a paradicsomot, st,borsot, bazsalikomot, és főzzük 10 percig. Makarónit főzzük meg.
Keverjük össze a kétféle sajtot, majd vajazzunk ki egy tűzálló tálat. Az aljára öntsük a mártás egyharmadát, majd a sajt egyharmadát. Kétszer ismételjük meg.
Keverjük össze a morzsát és a bazsalikomot, és szórjuk a tetejére. Előmelegített sütőben süssük 30 percig.