A megtisztított, megmosott, leszárított
gombt vékonyan felszeleteljük, majd forró olajban megpároljuk.
szzuk,
borsozzuk, majd ha elfőtte a levét, hozzáadjuk a felaprított
petrezselyemzöldet és az összetört
fokhagymt. A
paprikk magházát kiszedjük, húsát felszeleteljük. A
burgonyt egy tepsibe karikázzuk,
sval ízesítjük, beborítjuk a
gombval, és rátesszük a
paprikt. Meghintjük
sajttal, és ráöntjük a felvert tojásokat. Lefedve, közepes fokozaton 40 percig sütjük. Végül megpirítjuk a te
tejét.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>