A hagymt finomra vágjuk, majd forró olajon megpirítjuk. Rátesszük a szeletekre vágott gombt, megfűszerezzük, és pörköltet főzünk belőle. A káposztát és a kását külön-külön félpuhára főzzük, majd a pörkölttel együtt tűzálló edénybe rétegezzük. Felülre káposztát teszünk. Ráhintjük a lisztet, megkenjük a pirospaprikval ízesített tejföllel, majd megsütjük.