Egy liter vizet felforralunk a wokban, majd folytonos keverés mellett hozzáadjuk a kukoricadarát.
sóval ízesítjük, majd fedő alatt, gyakran kevergetve 20 percig főzzük. Utána egy olajjal kikent tepsibe terítjük.
A wokot kitisztítjuk, majd beleöntjük az almalevet, belekeverjük a keményítőt, a cukrot, citromlevet és a fűszereket, és folytonos keverés mellett felforraljuk.
Az alma magját kivágjuk, szeletekre vágjuk, és a fűszeres almaléhez keverjük, majd a darára simítjuk.
Hidegen, szeletekre vágva tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>