A húst felcsíkozzuk, majd az olajban 1-2 percig pirítjuk,
borsozzuk, hozzáadjuk a
szójaszószt a
citromlé felével és a felaprózott
chilivel együtt. Így 10 percre levesszük a tűzről, közben a zöldbabot a csomborral
sós
vízben 6-7 percig főzzük. A
salátát összetépkedjük, a mangót és az
avokádót felszeleteljük, majd az egészet egy tálra rakjuk a zöldbabbal és a hússal együtt. Egy tálban a
mustárhoz keverjük az
ecetet, a cukrot, a
borsot és az olajat, majd az egészet a
salátára folyatjuk, és így kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>