Egy tálban összegyúrjuk a
lisztet a tojással, az élesztővel, a
vajjal és a meleg
tejjel, majd kétszeresére kelesztjük. Eközben a felaprózott
csirkemellet olajon megpirítjuk,
szzuk,
borsozzuk, a majoránnával és a fűszer
paprikval ízesítjük. A tésztát kinyújtjuk, 8 cm-es szíveket vágunk ki belőle, majd a felére kanalazzuk a tölteléket, és rátesszük a felszeletelt
sajtot. A maradékkal befedjük, széleit összenyomkodjuk, majd megint kelni hagyjuk., Ezután megkenjük a tojással, 180 C-on készre sütjük, és azonnal kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>