A
lisztet, a cukrot, a
kakaót és a
sót keverjük össze, majd tegyük félre.
Egy nagy tálban a
vajat és a vaníliát keverjük habosra egy közepes fokozatra kapcsolt botmixerrel. A
lisztes keveréket adjuk hozzá fokozatosan. Letakarva 30 percre tegyük a hűtőbe a tésztát.
180°C-ra melegítsük elő a sütőt. Gyúrjunk 2-3 cm-es golyókat a tésztából. 5 cm hosszú, 1 cm vastag rudacskákat sodorjunk belőlük. Egymástól 5 cm-re helyezzük őket egy kikenetlen sütőlemezre.
12 percig süssük. 2 percig hagyjuk a rudacskákat a sütőlemezen, majd tegyük egy
rácsra őket hűlni.
A fehér
csokoládé darabokat tegyük egy kis tálba. Melegítsük erős fokozaton mikrohullámú sütőben, míg meg nem olvad teljesen a
csokoládé. A tortadarát szórjuk egy másik kis tálba. A kihűlt rudacska mindkét végét a megolvasztott fehér
csokoládéba mártsuk, utána pedig a tortadarába. A
rácsra tegyük vissza őket és várjunk, amíg megszilárdul a fehér
csokoládé.
Kellemes Ka
rácsonyi Ünnepeket!
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>