A tésztát 4 részre osztjuk, kinyújtjuk és megkenjük őket paradicsomszósszal, erre kerül a kis darabokra vágott szalonna és a vékonyra szeletelt vöröshagyma. szzuk, borsozzuk. A pizza közepére nyers tojást ütünk és meghintjük a reszelt parmezánnal. 15 percig 220 fokon sütjük.