A tojásokat a cukorral és a sütőporral elkeverjük. A fahéjat az almára szórjuk, majd a liszttel együtt jól beledolgozzuk. Utána hozzáadjuk a tojásos keveréket is. Kizsírozunk, és kilisztezünk egy tepsit, és a masszát beletöltjük. Előmelegített sütőben sütjük.