Melegítsük elő a sütőt. Paradicsomszószhoz tegyük fazékba és forraljuk fel a paradicsomot., fokhagymát, hagymát, pürét, bort és az oregánót. Főzzük 20 percig. Ízesítsük.
A fokhagymát összetörjük, forró olajon megfuttatjuk, rátesszük a vékonyra szeletelt gombát, majd elfőzzük a levét. Fűszerekkel ízesítjük, megsózzuk, hozzáöntjük a bort, é
A répát, brokkolit felkockázzuk és megpároljuk a kukoricával és a fűszerekkel együtt. A halat szintén felkockázzuk és a zöldségekkel együtt pároljuk. A tojássárgát, tejsz
A lapokat 2-2 perc alatt készre főzzük, majd kihűtjük. Eközben a felaprózott hagymákat olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a húsokat, a paradicsompürét, sózzuk, borsozzuk
Lobogó vízben blansírozzuk pár percig a szalonnát. Serpenyőben a hagymával együtt pirítsuk meg vajban a szalonnát, majd vegyük ki. Tegyük a serpenyőbe a fácánt, és piríts
A zöldségeket feldaraboljuk majd forró vajon pár percig pároljuk. Ráhintjük a lisztet, belekeverjük a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, és felfőzzük. Levesszük a tűzről, majd
A felaprított fokhagymát, vöröshagymát fonnyaszd meg olajon. Tedd bele a lereszelt zöldségeket, és pirítsd le. Ha a levét elfőtte, öntsd rá a paradicsomlevet, fűszerezd p
Ugrás a lap tetejére >>