A tojásokat a cukorral kemény habbá verjük. Kis adagokban belekeverjük a lisztet és a lenmagot, majd simára keverjük. Egy tepsit kivajazunk, és kilisztezünk, majd belesimítjuk a masszát. Előmelegített sütőben, alacsony fokozaton megsütjük. Amikor kihűlt, felszeleteljük, és még egyszer megsütjük.