A
liszt közepébe mélyedést készítünk, belemorzsoljuk az élesztőt és kevés langyos
tejet öntünk rá, majd megkelesztjük. Utána összedolgozzük a
vajjal,
tojással és
cukorral. Kis adagokban hozzáadjuk a
tejet, majd kidagasztjuk. Amikor már hólyagos, lefedve hagyjuk megkelni. Utána több részre osztjuk, kenyérré formázzuk, és újra megkelesztjük, majd rákenjük a felvert
tojást, és 15 perc alatt közepes fokozaton készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>