A főtt krumplit meghámozzuk, lereszeljük, majd hozzákeverjük a felvert tojást, a szerecsendiót, sózzuk, borsozzuk, és nyolc egyforma részre osztjuk. Mindegyikből gombócot
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük, majd egy tálba tesszük, hozzáadjuk a zabpelyhet, a lisztet, a sütőport, a felvert tojást és a borsot, és az egészet alapos