» 300 g szárnyasmáj vagy maradék szárnyassült » 5 dl tej » 6 tojás » 50 g vaj » só és bors
A szárnyasmájat turmixgépben aprítsuk össze, majd dolgozzuk simára a tejjel. Közben fűszerezzük sóval és borssal.
A tojásfehérjét verjük keményre, majd keverjük össze óvatosan a májas keverékkel és kanalazzuk vajjal kikent kis sütőformákba. Előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük, majd azonnal tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom