Először készítsük el a páclevet. A kifacsart citromok levét dolgozzuk össze a zúzott fokhagymával, a joghurttal, a cukorral és az összevágott hagymával. Fűszerezzük sóval, borssal, sáfránnyal, köménnyel, kurkumával, gyömbérrel és cayenne-borssal. A 10 darabra vágott és bőrtelenített csirkét rakjuk ebbe a keverékbe fél napra. Ezután szúrjuk fa rudacskákra a húst és előmelegített grillen süssük meg mindkét oldalát 25 perc alatt.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom